おしらせ tag:www.pinchiorri.jp,2009-01-22:/info//1 2010-08-27T06:10:35Z Movable Type 4.32-ja 臨時休暇のお知らせ tag:www.pinchiorri.jp,2010:/info//1.40 2010-08-27T06:08:47Z 2010-08-27T06:10:35Z 9月4日(土)、5日(日)を臨時にお休みさせていただきます。ご予定されておられましたお客様には大変ご迷惑をおかけ致します。何卒ご... lgpstaff
ご予定されておられましたお客様には大変ご迷惑をおかけ致します。

何卒ご了承頂けますよう宜しくお願い申し上げます。


]]> 夏期休暇のお知らせ tag:www.pinchiorri.jp,2010:/info//1.39 2010-07-21T01:39:54Z 2010-07-21T01:46:07Z 下記の通り、夏期休暇とさせていただきます；8月30日（月）臨時休暇　31日（火）定休日9月1日（水）臨時休暇　2日（木）臨時休暇... lgpstaff
8月30日（月）臨時休暇
　31日（火）定休日
9月1日（水）臨時休暇
　2日（木）臨時休暇
　3日（金）臨時休暇

9月４日（土）より通常営業いたします。

ご予定されておられましたお客様には、大変ご迷惑をおかけ致します。
何卒宜しくお願い申し上げます。
]]> ランチメニュー変更のおしらせ tag:www.pinchiorri.jp,2010:/info//1.38 2010-07-21T01:28:06Z 2010-07-21T01:39:29Z 7月21日（水）より、平日、土・日・祝日のランチが同じメニュとなりました。平日にもゆっくりとお食事頂ける内容となりましたので、是... lgpstaff 平日にもゆっくりとお食事頂ける内容となりましたので、是非ご利用下さい。

メニューの内容は季節により変更されます。
詳しくはメニューページをご覧下さい。




]]> 新メニュのお知らせ tag:www.pinchiorri.jp,2010:/info//1.37 2010-06-18T00:37:51Z 2010-06-18T00:38:50Z ディナーメニュが新しくなりました。詳しくはメニュページをご覧下さい。... lgpstaff ディナーメニュが新しくなりました。詳しくはメニュページをご覧下さい。 ５月の営業日変更につきまして tag:www.pinchiorri.jp,2010:/info//1.36 2010-04-17T00:39:54Z 2010-04-17T00:44:19Z ５月の祝日を下記の通り臨時に変更させて頂きます；５月４日（火／祝）臨時営業　　11日（火）定休日　　12日（水）振替休業何卒宜し... lgpstaff
５月４日（火／祝）臨時営業

　　11日（火）定休日
　　12日（水）振替休業

何卒宜しくお願い申し上げます。
]]> 新メニューのご案内 tag:www.pinchiorri.jp,2010:/info//1.35 2010-04-08T12:15:06Z 2010-04-08T12:16:45Z 4月9日より、ディナーメニュー（コース、アラカルト）が新しくなりました。詳しくはメニューページをご覧下さい。... lgpstaff
詳しくはメニューページをご覧下さい。
]]> 一周年のお知らせ tag:www.pinchiorri.jp,2010:/info//1.34 2010-03-29T00:08:30Z 2010-03-29T00:14:13Z 私ども、リスタ・ジョルジオ・ピンキオーリは3月２９日、皆様の御蔭を持ちまして一周年を迎えます。日頃からご愛顧頂いておりますお客様... lgpstaff 私ども、リスタ・ジョルジオ・ピンキオーリは3月２９日、皆様の御蔭を持ちまして一周年を迎えます。日頃からご愛顧頂いておりますお客様に心から感謝致しますとともに、新たにお越し頂くお客様にも更にご満足頂けますよう、日々精進する所存でございますので、今後ともご指導、ご鞭撻を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

また一周年の感謝の気持ちを込めまして、4月2日までの期間中、ディナー又はランチをご利用のお客様へ、ウェルカムスパークリングワイン（又は白ワイン）をグラス一杯プレゼントさせていただきます。皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

（バーのみご利用のお客様は上記サーヴィスの対象外となりますので、ご了承下さいますよう宜しくお願い申し上げます。）
]]> 新メニューのご案内 tag:www.pinchiorri.jp,2010:/info//1.33 2010-02-09T15:00:06Z 2010-02-10T13:56:18Z ２月11日より、ランチメニュー、ディナーメニュー（コース、アラカルト）が新しくなりました。詳しくはメニューページをご覧下さい。 ... lgpstaff
２月11日より、ランチメニュー、ディナーメニュー（コース、アラカルト）が新しくなりました。

詳しくはメニューページをご覧下さい。
]]> 2月の臨時休暇についてのお知らせ tag:www.pinchiorri.jp,2010:/info//1.32 2010-01-16T01:53:54Z 2010-01-16T01:59:07Z 2010年2月の休日は、下記の通りとさせていただきます；2月2日（火）定休日　9日（火）定休日　14日（日）〜19日（金）臨時休... lgpstaff
2月2日（火）定休日
　9日（火）定休日
　14日（日）〜19日（金）臨時休暇
　23日（火）定休日

ご予定されておられましたお客様には、大変ご迷惑をおかけ致します。
何卒宜しくお願い申し上げます。


]]> 年末年始　特別メニュのお知らせ tag:www.pinchiorri.jp,2009:/info//1.31 2009-12-28T11:01:28Z 2010-01-02T03:28:16Z １２月３０日（水）〜１月４日（月）の期間中、限定のディナーコースをご用意しております。Degustazione Speciale... lgpstaff １２月３０日（水）〜１月４日（月）の期間中、限定のディナーコースをご用意しております。


Degustazione Speciale ¥8400 (税込）


お食事の前に

Inizio del giorno


帆立貝柱;

ソテーにはトリッパ風の煮込みを、低温コンフィには冷たいカリフラワーのクレーマと　キャビアを添えて

Noci di capesante con le loro barbine cotte "come una trippa" e crema di cavolfiore e caviale


手打ちのロングパスタ"ピィチ" 丹波篠山産イノシシとラディッキオのラグー

Pici con ragù di cinghiale di Tanba e radicchio precoce


黒毛和牛フィレ肉　マルサラ風味のソース　茸の小さなタルトと共に

Filetto di manzo con tortino di funghi e crema all' aglio, salsa al Marsala


シェフおすすめ　本日のチーズ

Assortimento di formaggi


クリームチーズのミルクレープ　ヘーゼルナッツのジェラート、プルーンと共に

Millecrespelle con crema di formaggio fresco, composta di prugna e gelato di nocciola


コーヒーと小菓子

Caffè e piccola pasticceria



* 別途追加料金（￥4,200／税込） で下記2 品を追加して、よりご満足頂ける 

Degustazione Lungo ( ロングコース） もご用意しております。


ブラックオリーブのクロスタに覆われたホウボウ　ジャガイモとエシャロットのピュレ

Filetto di gallinella impanato alle olive nere, con purea di patate e scalogno


パルミジャーノとホウレン草の焼きリゾットとフォアグラのソテー　鴨のブロード

Riso al salto con Parmiggiano e spinaci, scaloppa di fegato grasso e brodo di anatra


＊サービス料10％を別途頂きます。

＊尚、期間中のディナータイムのお食事につきましては、上記の特別コースのみのご提供となります。何卒宜しくお願い申し上げます。　

]]> クリスマスディナーのお知らせ tag:www.pinchiorri.jp,2009:/info//1.30 2009-12-09T11:24:35Z 2009-12-09T11:36:02Z 12月21日(月)〜25日(金)は、クリスマス限定ディナーをご用意しております。Menu Speciale di Natale&... lgpstaff

Menu Speciale di Natale
 ¥12,600 (税込、別途サービス料を頂戴致します）


お食事の前に

低温コンフィにした魚介　冬野菜とのサラダ仕立て　オシェトラキャビア 

平目に包まれたフォアグラ、ユリ根のピューレと共に

スカンピ海老とじゃがいものカネロニ　菜花のエスプーマ

ドンブ産のウズラとトピナンブールで和えたタリオリーニ

黒毛和牛フィレ肉に茸の小さなタルトを添えて　マルサラ風味のソース

タレッジオチーズのフォンドゥ―タ　ココナッツのテュイル

チョコレートの温かいスープ　お好みの香りで　パネットーネのジェラートを添えて

コーヒーと小菓子


＊￥8,400(税込、サ別）の追加で白トリュフのアレンジも可能です。

尚、期間中はクリスマスメニュのみのご提供とさせて頂きます。


仕入れ状況により予告なくメニュー変更する場合がございます。

ご理解の程宜しくお願い申し上げます。　


]]> 平日ランチのお知らせ（12月9日再更新） tag:www.pinchiorri.jp,2009:/info//1.29 2009-12-07T12:22:12Z 2009-12-09T11:19:38Z 12月より、平日のランチタイム営業を開始いたしました。本場イタリアでパスタ部門のシェフを務めた当店、村田シェフの手打ちパスタをこ... lgpstaff 本場イタリアでパスタ部門のシェフを務めた当店、村田シェフの手打ちパスタをこの機会に是非ご賞味下さい。


平日限定ランチメニュー　￥2,800（税込￥2,940−）

お食事の前に

日替わり前菜

本日のパスタ＊

　＊パスタは日替わりで２〜３種類の中から１種類をお選び頂けます。

お楽しみドルチェ

コーヒーと小菓子


メニューは当日に決定致します。詳しくはスタッフまでお尋ね下さい。

]]> 新メニューのご案内 tag:www.pinchiorri.jp,2009:/info//1.28 2009-12-03T13:05:35Z 2009-12-03T13:06:15Z １２月２日より、ディナーメニュー（コース、アラカルト）が新しくなりました。詳しくはメニューページをご覧下さい。 ... lgpstaff
１２月２日より、ディナーメニュー（コース、アラカルト）が新しくなりました。

詳しくはメニューページをご覧下さい。
]]> 年末年始期間の営業日につきまして tag:www.pinchiorri.jp,2009:/info//1.26 2009-11-09T07:25:01Z 2009-11-13T10:20:11Z 年末年始の営業日につきまして、下記の通りとなります： 12月22日（火）臨時営業　　29日（火）定休日　　30日（水）通常営業　... lgpstaff 
年末年始の営業日につきまして、下記の通りとなります：

12月22日（火）臨時営業
　　29日（火）定休日
　　30日（水）通常営業
　　31日（木）ディナー・バーのみ営業
1月1日（金）ディナー・バーのみ営業
　　2日（土）〜4日（月）通常営業
　　5日（火）定休日

尚、12月21日（月）〜25日（金）のディナータイムは、*クリスマス特別メニューのみのご提供となります。
何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

*クリスマス特別メニューにつきまして、詳しくはブログにて後日お知らせ致します。
]]> １１月の営業日変更につきまして tag:www.pinchiorri.jp,2009:/info//1.25 2009-10-15T02:31:40Z 2009-10-15T02:34:54Z １１月の祝日の営業日を下記の通り臨時に変更させて頂きます：１１月３日（火）臨時営業　　　　＊３日はランチ営業もしております。　　... lgpstaff
１１月の祝日の営業日を下記の通り臨時に変更させて頂きます：

１１月３日（火）臨時営業　
　
　　＊３日はランチ営業もしております。

　　９日（月）臨時休業
　　１０日（火）定休日

何卒宜しくお願い申し上げます。

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